2021年6月アーカイブ

サムゲタンってけっこう簡単に作れるんですね!
しかも丸鶏とかじゃなくても、普通に売られている手羽元でおいしくできました~。

本格的に作ろうと思ったらやっぱりいろんな薬膳なんかも取り入れるといいのかもしれませんが、でもシンプルに塩だけでもおいしかったですね。
鶏からのうまみ、それとしょうがとにんにくがいい味出してました。
今度、どこかで薬膳買ってきて入れてみようかな!?
高そうですが(汗)、でももしかしたら業務スーパーなんかで安く売られていたりしないかな~(笑)。
お店で食べたらまたちょっと違うのかもしれませんが、でも今度からちょくちょく作ってみたいと思いました。

調剤業務はそれほど忙しくありませんが、毎日頑張っています。ワクチンも進んでいますね。

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