2013年8月アーカイブ

そうめんかぼちゃって知ってますか?

 

以前なんかのテレビで見て気にはなっていたのですが、でも近所のスーパーには売ってないし、デパートの食料品売り場で見かけたときは高かったしで、今まで一度も食べたことありませんでした・・・。

でも今日、とあるサービスエリアの野菜販売コーナーで、そうめんかぼちゃが売ってました。

結構立派なものが200円と格安だったので、試しに買ってみました。

切って種取り除き、熱湯でゆでるとあったので、お店の人に「何分くらい茹でるんですか?」と聞いたら、自然にほぐれてきます、というのでやってみましたが、自然にはほぐれなかった気が・・・(汗)。

 

でも食感は、大根のつまみたいな感じ?

味もかぼちゃってほどではなかったです。

でもおいしかった~。

 

明日も張り切って調剤業務、頑張ります!

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